Рубрика: Салаты

Морковка по -корейски — полезный вариант.

Сыроедение — с чего начать? Рецепты предлагаются разные… Попробуйте начать с такого рецепта корейской морковки по-домашнему. Вкус этого салатика привычен, ну а сам рецепт приготовления морковки по-корейски избавлен от таких неполезных элементов, как нагревание подсолнечного масла, использование глутамата натрия и уксуса.

полезный салат
Данный сыроедческий рецепт подходит для меню сыроеда зимой (как впрочем и в летний период), достаточно экономный, из доступных продуктов.
Домашняя морковка по-корейски рецепт приготовления без уксуса и прочих вредностей:
Нам потребуется: » Читать далее

Лебеда и все о ней — фото, свойства, рецепты

Лебеда — полезные  свойства и фото.

Лебеду еще называют — марь садовая, марь белая. Многие считают лебеду  ненужным надоедливым  сорняком, забывая о ее месте в истории. А ведь именно в голодные годы миллионы людей выжили во многом благодаря этому удивительному растению. И за долго  до… Она широко применялась в пищу и в лечении нашими предками, от которых и пословица пошла   «То еще не беда, коль есть лебеда». Знающие люди называли и называют ее спасительницей, Божьим даром.  Лебеда в те годы была главным источником питания для многих  не случайно — все дело в ее составе. Но прежде чем разобраться, что из себя представляет лебеда, фото растения в разных видах:

 салат с лебедой » Читать далее

Как приготовить морскую капусту в домашних условиях?

P1160803

Салат из морской капусты — польза и вред.

Подробно о полезных свойствах морской капусты и противопоказаниях к ее применению, а также о том, как ее добывать, мы поговорили в предыдущей статье «Польза и вред морской капусты, ее лечебные свойства». То же самое можно сказать и о салатах, состоящих из морской капусты. Если не добавлять в них откровенно вредных добавок, то салаты будут исключительно полезны. Теперь же расскажем о том, как приготовить морскую капусту в домашних условиях.

Ламинария чаще всего попадает к нам на стол в следующих видах: свежая, высушенная, замороженная и вареная. Виды перечислены по степени убывания полезности. Но так как наш сайт о переходе на сыроедение, полагаю, что допустимо здесь привести варианты рецептов для всех вышеперечисленных видов обработки морской капусты.

Как готовить морскую капусту?

Первый, самый полезный вариант… » Читать далее