Сыроедные рулетики с овощами

Переход на сыроедение меню для которого значительно отличается от привычного, часто сопровождается вопросами — а какие блюда можно приготовить, да еще и быстро и вкусно? Тогда и начинаются поиски — где же взять рецепты сыроедения на каждый день? Предлагаемый рецепт, на мой взгляд, отвечает требованиям, предъявляемым к блюдам этой категории.

Сыроедные рулетики с овощами готовятся быстро и просто, а также очень вкусны. Благодаря входящему в состав рулетоков паштету из семечек, блюдо получается достаточно питательным. Первое время для меня существенным плюсом этого рецепта было то, что здесь не требуется длительной предварительной подготовки — проращивания, высушивания, замачивания и т.п. Итак,

нам потребуются:

паштет из семечек (рецепт его приготовления здесь, готовится быстро),
листья салата,
овощи — помидоры, огурцы, сладкий перец (также можно поэкспериментировать с другими овощами).

Время приготовления — быстро.

Итак, сам рецепт… На листья салата намазываем слой паштета из семечек,